Sak resikle plastik transparan nayilonn sele chalè sak vakyòm pou konsèvasyon manje, refrijerasyon, twa bò sele depo sak sele chalè

Prensip teknik sak anbalaj vakyòm yo, anplis anpeche mikwo-òganis grandi ak miltipliye anndan an, yo itilize tou pou anpeche oksidasyon manje.
Sak anbalaj vakyòm yo divize an sache vakyòm pou konjelasyon ak sache pou kwit manje. Sak anbalaj vakyòm pou konjelasyon yo lajman itilize, tankou: nwa nwa, vyann bèf, vyann mouton, boul diri, boulèt, ak sou sa. Nou ka jwenn sa yo toupatou nan makèt yo. Nan lavi, de pli zan pli manje nan konjelasyon chwazi sache vakyòm, objektif prensipal la se kenbe kalite ak fraîcheur.
Sak anbalaj vakyòm pou konjelasyon yo gen pwopriyete rezistans enpak relativman bon, tankou rezistans tansyon ak elongasyon lè yo kase, sa ki reflete kapasite pwodwi a pou reziste detire pandan itilizasyon. Si atik sa a pa kalifye, sak anbalaj manje yo gen tandans pou kraze epi domaje pandan itilizasyon. Apre yo fin mete manje nan vakyòm, li bezwen transpòte, chaje ak dechaje, mete sou etajè, elatriye. Pandan pwosesis sa yo, sak anbalaj vakyòm pou manje nan konjelasyon an fasil pou domaje akòz fòs ekstèn. Si rezistans enpak sak anbalaj vakyòm pou manje nan konjelasyon an pòv, li trè fasil pou kraze sak la epi ouvri sak la. Sa pa sèlman afekte aparans pwodwi ki nan pake a, men li pa ka jwe wòl anbalaj la tou.
Anplis de sa, li gen ladan tou endikatè baryè gaz tankou pèmeyabilite gaz; endikatè rezistans lwil oliv, rezistans chalè, rezistans frèt, rezistans mwayen; fòs sele ak dekole sak la, rezistans presyon sak la ak rezistans gout sak la ak lòt endikatè, endikatè sa yo reflete sak anbalaj manje a. Fyab pwoteksyon anbalaj enteryè a.