Konsepsyon anbalaj manje, premye a tout, pote yon sans de gou vizyèl ak sikolojik nan konsomatè yo.Bon jan kalite li dirèkteman afekte vant pwodwi yo.Koulè anpil manje tèt li pa bèl, men li reflete atravè divès metòd pou fè fòm ak aparans li.Koulè yo pi pafè ak pi rich ak plis atire kliyan yo.
①Color se lyen ki pi enpòtan nan konsepsyon anbalaj manje, epi li se tou enfòmasyon ki pi rapid ke kliyan ka resevwa, ki ka mete yon ton pou anbalaj la tout antye.Gen kèk koulè ki ka bay yon siyal bon gou, ak kèk koulè yo se jis opoze a.Pa egzanp: gri ak nwa fè moun parèt yon ti kras anmè;ble fonse ak cyan gade yon ti kras sale;vèt fonse fè moun santi yo tounen.
②Paske gou a se sitou dous, sale, tounen, anmè ak pikant "lang", gen tou divès kalite "gou".Yo nan lòd yo reflete anpil sansasyon gou sou anbalaj la, epi kòrèkteman transmèt enfòmasyon gou a bay kliyan, planifikatè a dwe reflete li dapre metòd yo ak lwa nan pèsepsyon moun nan koulè.Pa egzanp:
■Fwi wouj la bay moun yon gou dous, ak koulè wouj yo itilize nan anbalaj se sitou transmèt gou a dous.Wouj tou bay moun yon asosyasyon dife ak fèstivite.Itilizasyon wouj sou manje, tabak ak diven gen yon siyifikasyon fèstivite ak dife.
■Jòn se yon okoumansman de patisri ki fèk kwit epi li bay yon bon sant atire.Lè reflete bon sant manje, yo souvan itilize jòn.Orange-jòn se ant wouj ak jòn, epi li transmèt yon gou tankou zoranj, dous ak yon ti kras tounen.
■Fre, sansib, sèk, tounen ak lòt gou ak gou yo jeneralman reflete nan seri a vèt nan koulè.
■Bagay komik la se ke manje moun rich ak kolore, men manje ble ke moun ka manje yo raman wè nan lavi reyèl.Se poutèt sa, fonksyon prensipal ble nan planifikasyon anbalaj manje se amelyore enpak vizyèl la, fè li pi ijyenik ak elegant.
③Kòm pou karakteristik yo fò ak fèb nan gou, tankou mou, kolan, difisil, kroustiyan, lis ak lòt gou, konsèpteur sitou konte sou entansite a ak klète nan koulè a reflete.Pa egzanp, wouj fonse yo itilize pou reprezante manje ki gen anpil dous;vermilion yo itilize pou reprezante manje ki gen dous modere;zoranj wouj yo itilize pou reprezante manje ki gen mwens dous, elatriye.
Tan pòs: Aug-09-2022